Coba resep balado hati,kentang dan telur puyuh sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - balado hati,kentang dan telur puyuh! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan balado hati,kentang dan telur puyuh karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado hati,kentang dan telur puyuh! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak balado hati,kentang dan telur puyuh hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado hati,kentang dan telur puyuh!
Untuk menyiapkan Balado hati,kentang dan telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah Kentang
- Gunakan Hati ayam
- Sediakan Telur puyuh
- Sediakan Cabe merah kriting
- Sediakan Cabe rawit ijo
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Tomat
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldo jamur
- Siapkan Daun jeruk
Bahan-bahan yang dibutuhkan: - Udang kupas. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap.
Proses memasak Balado hati,kentang dan telur puyuh:
- Kupas kentang, bersihkan dan potong dadu lalu digoreng sebentar
- Rebus telur puyuh lalu bersihkan dr cangkang
- Bersihkan hati potong dadu lalu rendam sebentar lalu goreng sebentar saja
- Giling/blender cabe, bawang dan tomat lalu tumis setelah agak wangi masukan daun jeruk lalu masukan telur puyuh, kentang, hati yg telah digoreng lalu siap untuk disantap
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara mmebuat sambal balado telur puyuh yang enak sedap dan lezat. Lihat juga resep Telur kentang balado enak lainnya. Cara buatnya gampang dan rasanya enaak banget. Telur puyuh bisa di ganti dengan hati ayam atau hati sapi. Kalau suka boleh tambah pete atau kapri.lebih makyus rasanya.
Mudah bukan membuat balado hati,kentang dan telur puyuh? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
