Coba resep daun singkong teri santan sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - daun singkong teri santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan daun singkong teri santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong teri santan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan daun singkong teri santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daun singkong teri santan!
Untuk membuat Daun Singkong Teri Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 Ikat Daun Singkong
- Ambil 2 Bungkus Klatu (Kelapa Instan)
- Gunakan 1/2 ons ikan teri belah
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 7 buah cabai merah keriting
- Siapkan 10 buah rawit merah
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 8 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 5 Sdm minyak sayur
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Lihat juga resep Daun singkong vs daun kelor santan teri enak lainnya. Sajian ini memadukan daun singkong dengan ikan teri, maka jadilah sebuah sajian Resep Sayur Daun Singkong Teri Sederhana. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.
Langkah-langkah menghidangkan Daun Singkong Teri Santan:
- Rebus daun singkong hingga layu
- Blender smua bahan bumbu + minyak sayur, agar bisa tercampur rata dlm blender
- Potong2 daun singkong yg telah direbus
- Masak bumbu halus dgn ditambahkan minyak sayur kira2 5 Sdm lagi, tumis hingga wangi, masukan daun salam, dan lengkuas
- Masukan ikan teri mentah dlm bumbu yg telah setengah matang, aduk2 hingga matang lalu masukan daun singkong
- Aduk sebentar agar daun singkong tercampur dengan bumbu dan teri, lalu masukan santan dan tambahkan air 500 ml (tergantung suka encer atau kental, aku gk suka santan kental jadi aku buatnya encer)
- Setelah dimasukan santan, aduk perlahan dan terus menerus dgn api kecil hingga mendidih, agar santan tidak pecah, masukan gula dan garam, tes rasa
- Bila sudah mendidih angkat dan sajikan
Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Lihat juga resep Sayur Daun Singkong Teri enak lainnya. Resep Gulai Daun Singkong Tanpa Santan Lalu masukkan ikan teri asin yang telah dicuci dan santan yang telah disiapkan masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar tidak pecah santan nya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daun singkong teri santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
