Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep rawit ulek bawang putih goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! rawit ulek bawang putih goreng, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak rawit ulek bawang putih goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawit ulek bawang putih goreng! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan rawit ulek bawang putih goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rawit ulek bawang putih goreng yuk!
Untuk menghidangkan Rawit ulek bawang putih goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan secukupnya Rawit ulek kasar (, d tempat kan pada mangkok)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Bawang putih (ulek kasar)
- Gunakan Minyak goreng (saya sampai bawang putih nya ter rendam)
- Sediakan Nb:
- Ambil Bawang putih yg saya gunakan banyak
Kemudian daun bawang - Tambahkan udang ebi, aduk-aduk. Cincang bawang putih, goreng sampai kuning keemasan; Uleg cabe rawit, jangan terlalu lembut. Masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah digoreng.. Bikin sambal dengan memasukkan garam, cabe, dan bawang putih.
Proses membuat Rawit ulek bawang putih goreng:
- Siapkan minyak goreng panas (yang banyak ya)
- Masukkan bawang putih yg di ulek kasar, lalu beri garam. Sampai bawang cukup cantik warnanya (kuning ke emas an) matikan api nya.
- Siap kan rawit yang sudah di ulek kasar, lalu siram bawang putih goreng yang masih panas minyak nya /baru d angkat dari api
- Rawit ulek bawang putih goreng siap d sajikan.
Tambahkan beberapa sendok minyak panas ke atas sambal yang sudah jadi. Goreng terlebih dahulu bawang putih dan merah, kemudian goreng cabai, agar mudah diulek. Goreng terung hingga matang dan empuk. Ulek cabai rawit, cabai keriting dan garam. Tumis cabai, bawang putih, dan bawang merah dalam minyak yang panas hingga sedikit layu, angkat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rawit ulek bawang putih goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
