Ingin tau rahasia memasak tongkol suwir balado yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol suwir balado terbaik! Hadirkan tongkol suwir balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tongkol suwir balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol suwir balado yuk!
Untuk menghidangkan Tongkol suwir balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ikan tongkol ukuran sedang
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan di haluskan :
- Gunakan 10 bh Cabe kriting
- Siapkan Cabe rawit merah 5bh (selera klo suka pedas)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan sejumput Garam
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan sedikit Terasi
- Gunakan 1/2 tomat merah
- Gunakan 1 ruas jahe di keprek
- Gunakan 2 Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa royco
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur tetelo
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.
Cara menyiapkan Tongkol suwir balado:
- Ikan tongkol di cuci dipotong 3 bagian setelah itu di goreng sebentr, angkat tiriskan setelah agak dingin lalu di suwir²
- Bumbu yg dihaluskan (cabe, bawang merah, bawang putih, terasi, tomat, gula n garam) lalu masukan jahe, daun jeruk ditumis sampai harum tambahkan penyedap rasa royco, kaldu jamur & merica bubuk
- Masukan ikan tongkol yg sudah di suwir² aduk rata dgn bumbunya, tes rasa
- Ikan tongkol suwir balado siap di hidangkan selagi hangat… Selamat mencoba
Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.
Mudah bukan membuat tongkol suwir balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
