Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sambal bawang putih goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian sambal bawang putih goreng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak sambal bawang putih goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang putih goreng! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sambal bawang putih goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal bawang putih goreng!
Untuk menyiapkan Sambal bawang putih goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 10-12 buah Cabai rawit setan
- Ambil 5-10 buah Cabai rawit merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 buah Tomat
- Siapkan 1-2 buah Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Sedikit minyak untuk menggoreng
Ini adalah salah satu dipping sauce atau sambal cocolan favorite semua orang kalau ada di restoran. Sambal bawang putih ini cocok banget jika dicocol bareng ayam goreng, ikan bahkan daging. Ayam goreng Bawang putih dan Sambal Iris. Ini adalah salah satu menu komplit makan siang kesukaan 🤞 E.
Proses memasak Sambal bawang putih goreng:
- Cuci cabai, bawang dan tomat yg sudah di bersihkan. Lalu tiriskan
- Panaskan minyak(jangan terlalu banyak) lalu masukan semua bahan tsb
- Goreng semua bahan hingga matang, sampai tercium aroma nya dan kulit bawang putih nya berubah menjadi cokelat.
- Lalu angkat semua bahan dan taro di atas lemper, tambahkan gula merah, garam, dan penyedap rasa. (biasanya rasa sambal ini memang identik dengan manis)
- Sisa minyak bekas menggoreng jgn di buang.
- Setelah selesai di ulek. Pindahkan sambal ke wadah atau piring, lalu tuang minyak yg tadi bekas menggoreng bahan ke dalam sambal yang sudah jadi.
- Sambal siap di hidangkan:)
Si kecil pengen makan makan di food court katanya. Sayang misua lagi sibuk gak bisa di ajak jalan jalan. Dan ternyata. bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit setan, cabai rawit biasa, kemiri, terasi matang, garam Anik Sulistyowati P@won Qulo. Suami suka banget sama bawang goreng dan sambal. Mumpung kemaren sdh bikin bawang goreng, sekalian aja aku jadiin sambal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal bawang putih goreng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
