Ingin membuat tongkol suwir & bakso balado yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol suwir & bakso balado terbaik! tongkol suwir & bakso balado, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak tongkol suwir & bakso balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir & bakso balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat tongkol suwir & bakso balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol suwir & bakso balado yuk!
Untuk menyiapkan Tongkol suwir & bakso balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus bakso sapi kemasan
- Gunakan 5 potong ikan tongkol
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 cabe rawit merah
- Sediakan 7 cabe merah keriting
- Siapkan 1 iris gula jawa
- Siapkan Tambahan :
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Garam
- Ambil Lada
- Ambil Penyedap lainnya
Masakan Manado adalah salah satu masakan yang paling saya suka karena mirip dengan masakan Bali yang berciri khas pedas. Untuk moms di rumah yang kewalahan olah sajian makanan ikan, bisa coba resep Tongkol Suwir Pedas yang juga awet disimpan di kulkas. Dengan tampilan yang lebih menggoda dan lebih kaya rasa, untuk si kecil bisa pisahkan sambalnya atau cabainya jangan terlalu banyak. Baca Juga: Resep Tahu Bakso Ayam Cocol Pakai Saos Tomat, si Kecil Pasti Suka Moms Berikut bahan dan cara membuatnya ala susi.agung: Suwir-suwir daging ikan tongkol.
Proses menghidangkan Tongkol suwir & bakso balado:
- Potong bakso sesuai selera lalu panaskan minyak untuk mengoreng ikan tongkol dan bakso. Suwir ikan tongkol dan sisihkan.
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke wajan, tumis dengan daun jeruk lalu tunggu sampai bumbu matang.
- Tambahkan air, masukan garam, lada dan penyedap lain nya sesuai selera.
- Masukan ikan dan bakso, aduk sampai bumbu tercampur dan tunggu beberapa saat agar bumbu meresap. Lalu sajikan!
Sisihkan; Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum dan matang. Masukkan tongkol suwir dan kecombrang, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam, aduk hingga semua bahan matang. Taburi bawang merah goreng, cabai merah besar, cabai hijau besar dan air jeruk limo, aduk rata. Angkat Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.
Selamat mencoba resep tongkol suwir & bakso balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
