Ingin tau rahasia membuat donat paha ayam yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat paha ayam terbaik! Hidangan donat paha ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan donat paha ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat paha ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat donat paha ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat paha ayam!
Untuk memasak Donat paha ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr terigu
- Siapkan 100 gr kentang kukus hancurkan
- Gunakan 7 gr saf ragi instant (atau fermipan)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 3 sdm gula
- Gunakan 2 sdm mentega
- Siapkan Whipping kocok (ak pake puratos ambiante)
- Ambil Meses
- Sediakan 100 ml susu cair hangat (atau air hangat)
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Proses menyiapkan Donat paha ayam:
- BAHAN BIANG=Masukkan ragi dan 1 sdm gula pasir dalam susu cair hangat. Diamkan 5 menit. Hingga berbuih. Berarti ragi aktif
- Taruh terigu dalam baskom+kentang, tambahkan 2 sdm gula pasir. Masukkan bahan biang. Uleni hingga menyatu.
- Masukan 2 sdm mentega dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Masih lengket bs tambahkan sedikit terigu. Bila terlalu keras bs tambahkan sedikit air
- Sudah kalis tutup baskom dgn kain basah. Diamkan setengah jam hingga adonan mengembang 2x lipat
- Bagi menjadi 16 bagian. Buat berbentuk paha ayam. Dengan tusukan
- Biar kan proofing setengah jam hingga mengembang.
- Goreng adonan hingga kuning keemasan. Dinginkan.
- Kocok whipping cream cair hingga kaku. Lalu balut pada donut. Lalu taburi seres seluruhnya. Sajikan 😊
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat paha ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
