Coba resep balado ikan tongkol suir jeruk limau sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! balado ikan tongkol suir jeruk limau cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan balado ikan tongkol suir jeruk limau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan tongkol suir jeruk limau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat balado ikan tongkol suir jeruk limau hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado ikan tongkol suir jeruk limau yuk!
Untuk membuat Balado ikan tongkol suir jeruk limau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Ikan tongkol basah
- Sediakan Cabai merah
- Ambil Tomat
- Gunakan 4 Bawang merah
- Gunakan 2 Bawang putih
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Jeruk limau
Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Kalau memakai ikan pindang cukup dicuci bersih lalu di suwir dagingnya, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai dan daun jeruk, aduk sampai bumbu matang, masukkan petai dan tongkol suwir aduk rata, bumbui garam, gula merah dan lada bubuk, aduk terus sampai bumbu meresap, masukkan air. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Balado ikan tongkol suir jeruk limau:
- Cuci bersih ikan tongkol beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 5menit. Lalu cuci hingga bersih.
- Goreng ikan tongkol. Setelah matang suir2 ikannya dan buang tulangnya.
- Siapkan bumbu halusnya. Masukan cabai, bawang merah, bawang putih ke dalam blender. Masak bumbu halus lalu iris tomat. Beri garam, gula dan daun jeruk. Masak hingga matang.
- Lalu masukan ikan yg sudah di suir tadi. Aduk rata.. Matikan kompor lalu beri jeruk limau. Aduk hingga rata. Siap disajikan..
Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Tak heran, di berbagai tempat makan dan restoran banyak sekali ditemui berbagai macam olahan dari ikan laut yang. Agar abon ikan tongkol lebih tahan lama, anda bisa memasukkan kedalam oven setelah airnya benar benar surut. Kemudian keluarkan dan tunggu sampai abon dingin lalu masukan kedalam toples kedap udara. Resep tongkol lainnya adalah tongkol balado.
Mudah bukan membuat balado ikan tongkol suir jeruk limau? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
