Lagi nyari resep tempe mendoan yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe mendoan terbaik! tempe mendoan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak tempe mendoan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak tempe mendoan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe mendoan!
Untuk menyiapkan Tempe Mendoan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan tempe
- Gunakan Bahan A
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap jamur🍄🍄
- Siapkan 1 sdt bumbu kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 sdm air 💧
- Ambil Bahan B
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Siapkan 20 gr tepung beras
- Gunakan 10 gr tepung tapioka
- Sediakan Air secukupnya/200 ml air
- Siapkan 4 bh daun jeruk, buang tengahnya
- Siapkan 1 btg daun bawang, potong2
Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.
Langkah-langkah memasak Tempe Mendoan:
- Potong tempenya, sisihkan.
- Haluskan bahan A dan taruh ke bahan B. Campur dan aduk rata.
- Lumuri tempe dengan tepung goreng.
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya.
- Setelah menguning, jangan lupa dibalik ya. Angkat dan siap disajikan😘. Mantap poll. Thanks sist Ine😉.
Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Tempe mendoan bumbu kari. foto: Instagram/@guniezzt. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Selamat mencoba resep tempe mendoan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
