Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep balado pindang tongkol suwir ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! balado pindang tongkol suwir cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak balado pindang tongkol suwir karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado pindang tongkol suwir! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan balado pindang tongkol suwir hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado pindang tongkol suwir yuk!
Untuk menyiapkan Balado Pindang Tongkol Suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg pindang tongkol (cuci bersih)
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya garam gula
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan @@ bumbu halus @@ :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah cabai merah
- Ambil 5 buah cabai setan
- Gunakan 3 cm kunyit
Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukkan pete, tumis lagi sampai pete keluar baunya.. Cara memasak tongkol balado : Bersihkan ikan pindang tongkol, buang kepala iris sesuai selera. Tata ikan pindang tongkol di wajan. Tuang tumbu halus masukkan lada bubuk, gula.
Proses menyiapkan Balado Pindang Tongkol Suwir:
- Goreng pindang tngkol
- Suir2 ikan yg telah digoreng
- Haluskan bumbu halus (sy taruh garam di step ini)
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, beri daun salam dan daun jeruk,tambahkan gula. Tumis hingga matang. Siram sedikit air
- Masukan ikan, aduk rata.. Tes rasa (sy lg puasa cma bisa kira2 hhe)
- NNtaaappppssss
Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Balado Pedas: Jika ikan sudah didiamkan pada waktu yang dianjurkan, silahkan goreng ikan dalam minyak panas yang sudah disiapkan dalam wajan. Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. ikan pindang tongkol, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah, tomat, Garam, gula, kaldu bubuk Shanti. Tongkol Suwir Kemangi Pedas. lagi pengen makan tongkol pedas yang gk berkuah, bikin tongkol suwir dari @Dapur Amalia Irene, boleh dicoba ini hehe eva andrianik. Saya pilih tongkol agar praktis mengolahnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado pindang tongkol suwir. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
