Sedang cari resep tempe mendoan yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe mendoan terbaik! tempe mendoan cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan tempe mendoan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan tempe mendoan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe mendoan!
Untuk memasak Tempe Mendoan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan Tepung terigu
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan Air putih
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.
Cara memasak Tempe Mendoan:
- Potong tempe sesuai dengan selera
- Haluskan semua bahan bumbu halus dan campurkan dengan tepung terigu, daun bawang dan air hingga adonan dirasa sudah cukup untuk baluran tempe
- Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan. Mendoan siap disajikan
Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Tempe mendoan bumbu kari. foto: Instagram/@guniezzt. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe mendoan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
