Coba resep siomay ayam udang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian siomay ayam udang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menghidangkan Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 350 gr daging ayam
- Ambil 175 gr udang kupas (cincang kasar)
- Gunakan 2 bawang putih, haluskan
- Ambil 2 telur kecil @50gr
- Siapkan 6-7 sdm tepung sagu
- Ambil 1 sdt kaldu jamur (me: totole)
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1.5 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil Daun bawang sedikit, iris halus
- Gunakan Wortel parut halus untuk hiasan diatasnya
- Siapkan 35 bh kulit dimsum/gyoza/swekiau uk 8 atau 9.5cm (me:9.5cm)
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara memasak Siomay ayam udang:
- Masukkan semua bahan ke food processor, kecuali daun bawang, wortel dan udang cincang
- Setelah halus… tambahkan udang dan daun bawang. Aduk rata
- Isi kulit dimsun dengan adonan. Kukus hingga matang. Sajikan dengan saus
- Saya pakai kulit dimsum diameter 9.5cm jadinya 35 biji. Kalau pakai uk 8cm mungkin bisa jadi 50 biji.
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Selamat mencoba resep siomay ayam udang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
