Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! siomay ayam udang cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk memasak Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ayam fillet
- Sediakan 250 gr udang kupas
- Sediakan 4 buah labu Siam kecil parut
- Sediakan 300 gr tepung tapioka,kulit pangsit
- Ambil 2 btg daun bawang iris tipis
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm garam
- Ambil sesuai selera Kaldu jamur
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm lada bubuk
- Gunakan Kentang rebus untuk tambahan
- Sediakan Kacang tanah goreng,5siung bawang putih,gula merah,cabe merah keriting,gula putih,kecap manis,garem,dan perasan jeruk nipis (untuk bumbu kacang)
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Proses memasak Siomay ayam udang:
- Cuci bersih ayam dan udang,lumuri dgn perasaan jeruk nipis,
- Blender ayam dan udang,bawang putih,dan garem
- Masukan kewadah,campurkan dgn labu Siam yg sudah diparut dgn parutan keju,daun bawang,dan bahan2 lainnya
- Setelah tercampur rata bentuk adonan siomay dgn kulit pangsit lalu kukus selama 20menit/Sampai mateng
- Sambil menunggu siomay Mateng buat bumbunya, blender kacang tanah yg SDH digoreng,bawang putih dan kentang,cabe,lalu tumis dan tambahkan air,garam,gula,perasan jeruk nipis,kecap,masak hingga air menyusut dan mengeluarkan minyak
- Setelah Mateng siap dsajikan
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ayam udang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
