Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sayur daun singkong kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sayur daun singkong kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sayur daun singkong kuah santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur daun singkong kuah santan yuk!
Untuk memasak Sayur Daun Singkong Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 4 Buah Cabe Merah Keriting
- Siapkan 3 Butir Kemiri (Sangrai)
- Ambil 5 Cm Kunyit (Bakar)
- Sediakan 1 Ikat Daun Singkong (Sesuai Selera)
- Ambil 1 Liter Air (Untuk Merebus Daun Singkong)
- Siapkan 3 Cm Lengkuas (Geprek)
- Siapkan 1 Batang Serai (Geprek)
- Gunakan 1 Lembar Daun Salam
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 3 Sdm Teri Medan
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Penyedap
- Gunakan 1/2 Sdt Gula Pasir
- Gunakan 500 ml Santan Kara
- Gunakan 2 Sdm Minyak Goreng (Untuk Menumis)
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Cara menghidangkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan:
- Didihkan air lalu rebus daun singkong sampai matang. Angkat dan tiriskan. Peras airnya lalu iris kasar. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.
- Masukkan santan, garam, penyedap dan gula pasir. Masak hingga mendidih.
- Masukkan daun singkong. Biarkan mendidih lagi sambil sesekali diaduk. Angkat.
- Siap disajikan.
Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Halo mba, sekarang kita mau bikin sayur daun singkong santan. sayur daun singkong santan adalah salah satu makanan yang istimewa.
Mudah bukan membuat sayur daun singkong kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
