Ingin tau rahasia memasak tongkol balado pedes yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol balado pedes terbaik! tongkol balado pedes cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tongkol balado pedes karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol balado pedes! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak tongkol balado pedes hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol balado pedes!
Untuk menyiapkan Tongkol Balado Pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ikan tongkol potong jadi 2 bagian, cuci bersih rendam 30 menit dalam air jeruk nipis ditambah garam sedikit
- Ambil 5 siung cabai merah keriting
- Siapkan 15 siung cabai rawit
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya Sobek Sobek
- Ambil 1 batang Sereh ambil putihnya geprek
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan Secukupnya gula, garam, air, dan minyak
Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Terakhir, tambahkan buah tomat agar rasa tongkol pedas bumbu balado ini semakin menggugah selera. Resep yang sangat mudah kan Ladies? Jika kamu tak menemukan ikan tongkol di pasar, kamu bisa memasak menu ini dengan memanfaatkan ikan lain seperti ikan tuna, cakalang atau ikan pari.
Cara memasak Tongkol Balado Pedes:
- Haluskan cabai, bawang merah bawang putih, gula, garam, kemudian tumis bumbu sampai harum. Masukan Sereh yg sudah digeprek, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan air secukupnya.
- Suir suir ikan tongkol yg sudah digoreng dan masukan kedalam tumisan bumbu aduk sampai bumbu merata.
- Tongkol balado siap dihidangkan. Bisa dinikmati selagi hangat dengan nasi. 1 resep bisa untuk 4 orang.
Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Balado Pedas Nikmat - Ikan tongkol dengan masakan bumbu balado pasti akan memiliki rasa yang enak, terutama jika diolah dengan cara yang benar dan dibumbui dengan bumbu yang pas. Lihat juga resep Suwir ikan tongkol pedas nambah enak lainnya. Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan.
Mudah bukan membuat tongkol balado pedes? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
