Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tim ayam angkak ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan tim ayam angkak ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak tim ayam angkak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tim ayam angkak! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan tim ayam angkak hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tim ayam angkak!
Untuk memasak Tim Ayam Angkak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung, potong kecil
- Gunakan 1 sdm angkak
- Ambil 3 iris jahe
- Gunakan 500 ml air
Jangan terlalu banyak angkaknya, karena akan menyebabkan sup terasa pahit. Berikan lada dan garam sebagai penambah rasa, lalu tumis bawang putih dengan minyak wijen dan masukkan ke dalam sup tersebut. Lihat juga resep Ayam arak kecap, Ayam Arak enak lainnya. Anda dapat mengkonsumsi sup ayam angkak, seperti yang sudah dijelaskan pengolahannya pada poin di atas, atau ana juga bisa meminum rendaman angkak secara teratur..
Cara menghidangkan Tim Ayam Angkak:
- Taruh semua bahan di panci kecil, lalu letakkan di Wok, kukus api sedang, setelah klik2 atau mendidih kecilkan api, kukus selama 3 jam api kecil
Angkak berbentuk bulir-bulir padi utuh dan sering digunakan sebagai pengawet makanan, pewarna makanan, campuran rempah pada masakan, juga sering dijadikan sebagai bahan anggur beras. Saus plum Dari literatur yang dibacanya, angkak sebenarnya berasal dari beras putih yang diolah sedemikian rupa hingga menjadi merah warnanya. Bila diolah dengan tape akan menjadi arak. Cara memasak Tim Ayam jahe hangat. - ayam tim herbal - ayam angkak - ayam arak (tergantung ketersediaan bahan) - ikan gabus tim herbal - daging sapi tim herbal - iga sapi tim herbal Semua menggunakan daging segar. Makanan menu catering dapat dikombinasikan dengan makanan sehari-harinya sesuai permintaan anda.
Mudah bukan membuat tim ayam angkak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
