Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kerapu tim ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan kerapu tim untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kerapu tim karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerapu tim! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan kerapu tim hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kerapu tim yuk!
Untuk menyiapkan Kerapu Tim, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor kerapu (750 gram)
- Ambil 1 batang bawang daun iris tipis
- Sediakan 2 lembar daging sapi asap
- Siapkan Bahan saus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruaa jari jahe
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm angciu (arak masak)
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan Secukup nya garam, gula
- Ambil 50 ml air
Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah. Saya menyediakan ikan kukus ala Thai untuk hidangan tengahari anak anak sehari sebelum menjelang puasa di bulan Ramadhan. Resep Semur Ikan Kerapu Tim yang unik ini, bukan hanya dimasak semur seperti biasa tapi ditim atau dikukus hingga matang dan meresap. Menu mantap satu ini bernama ikan kerapu tim yang spesial dan gurih serta lezat.
Cara membuat Kerapu Tim:
- Campur semua bahan saus. Aduk rata
- Simpan ikan di atas saus sambil dioles agar semua bagian ikan kena bumbu.
- Taburi daging asap dan daun bawang. Kukus 20 menit. Terakhir taburi lagi daun bawang. Siap dihidangkan.
Sajian seafood yang satu ini diketahui memiliki rasa yang mantap dan bisa membuat nafsu makan bertambah. Bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuat sajian sedap ikan kerapu yang dibuat dengan teknik tim, maka berikut ini adalah resep masak yang bisa anda coba ikuti. Menurut Hendra, salah satu cara terbaik untuk mengolah kerapu adalah mengolahnya dengan cara sederhana yaitu dikukus atau di-steam. Menurutnya, ikan kerapu sudah memiliki rasa yang cukup kaya dan khas sehingga tidak diperlukan banyak bumbu untuk membuatnya jadi enak. Resep Spesial Sajian Masak Ikan Kerapu Tim Yang Spesial dan Gurih Serta Lezat.
Selamat mencoba resep kerapu tim! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
