Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep (seri ikan) kerapu tim ala resto seafood ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! (seri ikan) kerapu tim ala resto seafood pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang sudah minder duluan (seri ikan) kerapu tim ala resto seafood karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (seri ikan) kerapu tim ala resto seafood! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan (seri ikan) kerapu tim ala resto seafood hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep (seri ikan) kerapu tim ala resto seafood!
Untuk menyiapkan (Seri Ikan) Kerapu Tim ala resto seafood, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan kerapu macan yg segar
- Ambil 1 ruas jahe dipotong tipis²/memarkan
- Siapkan 3 siung bawang putih dirajang kasar
- Ambil 1 bawang bombai kecil diiris kasar
- Ambil 1 batang daun bawang diiris melintang
- Siapkan 1 batang daun seledri diiris kasar
- Siapkan Bumbu saosnya:
- Gunakan 5 sm Saos ikan
- Ambil 1 sm saos tiram
- Siapkan 1 sm kecap asin
- Sediakan 1 st minyak wijen utk taburan
- Gunakan 1/2 st maizena utk mengentalkan + 100ml air
- Sediakan 1 jeruk nipis peras airnya
Bubuhi air jeruk nipis hingga rata. Letakkan ikan beserta bumbunya di atas piring saji. Lihat juga resep Tim Gurame Fillet Hongkong enak lainnya. Sebelum mulai memasak, saya googling dulu resep tim ikan kerapu.
Proses menyiapkan (Seri Ikan) Kerapu Tim ala resto seafood:
- Pilih ikan yang segar, mata msh mengkilat dan tidak bau amis, insang merah segar. Lumuri dgn perasan jeruk nipis.
- Siapkan smua bahan. Go to cook 😍
- Kukus terlebih dulu ikannya. Hanya dengan baluran air jeruk nipis saja.
- Masak bumbu siramnya. Tumis bawang putih, bombai dan jahe dgn minyak. Stlh harum masukan daun bawang, seledri dan tambahkan semua saosnya. Lalu masukan maizena yg dicairkan dgn air. Masak sampai mendidih (boleh tambahkan beberapa buncis)
- Matikan kompor, tambahkan minyak wijen di saosnya. Aduk rata. Siramkan di atas ikan timnya. Segera hidangkan selagi hangat. Rasa tidak kalah dengan di resto 😀😀
Dari berbagai sumber, saya menarik kesimpulan sendiri dan mengarang resep sesuai selera keluarga. Kemudian, saya mencairkan ikan dari freezer. Jika ke sini, anda mesti cuba ikan siakap bakar, pepahat masak cili, kerang masak serai, ikan kerapu masak stim asam boi dan juga ketam masak berempah. Restoran Intai-Intai, Ampang Resep inspirasi utk dicobain pas imlek / CNY. mudah banget dibuat. untuk detail resep as usual ada di bawah! Lihat juga resep Ikan Kerapu Merah Tim Hong Kong enak lainnya.
Mudah bukan membuat (seri ikan) kerapu tim ala resto seafood? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
