Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam jogja & tahu tempe bacem ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan ayam jogja & tahu tempe bacem ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan ayam jogja & tahu tempe bacem karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jogja & tahu tempe bacem! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam jogja & tahu tempe bacem hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam jogja & tahu tempe bacem yuk!
Untuk menghidangkan Ayam jogja & tahu tempe bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam
- Sediakan 2 buah tahu(dibagi 4)
- Ambil 1 bks tempe (dipotong panjang)
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 biji bawang merah
- Siapkan 3 biji bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 cm lengkuas(geprek)
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Ambil 1 buah gula merah (ukuran kecil)
- Gunakan Air (jgn terlalu banyak,sampai semua bahan terendam saja)
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Garam
- Gunakan Merica
Mie Ayam Enak di Jogja selanjutnya adalah mie ayam goreng sekaton. Sesuai namanya menu di sini berupa mie ayam goreng yang rasanya lezat dan bikin ketagihan. Mie yang di gunakan selalu segar dan fresh, bumbunya pun sangat pas di lidah dan satu porsi mie ayam di tambahkan dengan mrica bubuk, sawi, daging ayam cincang dan taburan bawang goreng. Rekomendasi kuliner malam di Jogja kali ini dicarikan dari berbagai varian rasa, mulai dari gurih, pedas, hingga manis yang bisa dipilih sesuai selera lidah.
Langkah-langkah membuat Ayam jogja & tahu tempe bacem:
- Masukkan ayam,lalu tambahkan bumbu halus,dan bahan pelengkap yg lain nya,Aduk rata
- Rebus ayam kira" 7 menit,lalu masukkan tahu + tempe,aduk rata (pastikan semua bahan terendam)
- Tes rasa,apabila kurang manis dan kurang hitam tambahkan kecap manis,kl warna sudah cukup tapi kurang manis,tambahkan gula sedikit
- Rebus sampai ayam nya matang dan air nya mulai kering,lalu tiriskan
- Tunggu sampai dingin,lalu ayam dan tahu tempe siap di goreng 😁
Khususnya untuk kamu pecinta pedas, ada sejumlah kuliner malam di Jogja yang terkenal akan pedasnya dan harus kamu coba. Seperti oseng-oseng mercon, gudeg mercon, dan masih banyak lagi. • Menaker Umumkan Jadwal Pencairan BLT BPJS. Di Jogja, traveler bisa dengan mudah menemukan warung yang menjajakan mi ayam ini. Tidak hanya mudah ditemukan, beberapa juga menyajikan mi ayam enak dan murah. Dirangkum TribunTravel, berikut enam mi ayam enak dan murah di Jogja yang jadi favorit warga lokal hingga wisatawan.
Mudah bukan membuat ayam jogja & tahu tempe bacem? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
