Coba resep ayam kuah angkak sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam kuah angkak, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak ayam kuah angkak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah angkak! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam kuah angkak hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kuah angkak yuk!
Untuk menyiapkan Ayam kuah angkak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Dada ayam kampung
- Sediakan secukupnya Angkak
- Siapkan Jahe sejempol digeprek
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 2 siung bawang putih,
- Sediakan 2 siung bawang merah diiris
- Ambil secukupnya Cuka apel
- Sediakan 700 ml Air
Angkak Kapsul Red Yeast Rice - Obat Trombosit Hipertensi Kolesterol. Aprina bawa aduh angkak, kebetulan mau bikin kuah resep terakhir. img. Ayam, Bengkoang, Bubuk angkak, jahe, Penyedap, garam, Air Itha ItaIfay LopheLuphi PEt'celalu. Ayam kuah merah. ayam kampung, Angkak/pewarna, Garam,kaldu,ladaku djanara.homecook.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam kuah angkak:
- Rebus angkak dan jahe sampai merah dan agak surut. Lalu saring. (kalau kurang merah tambahin angkak)
- Rebus ayam + garam bersama air tadi
- Tumis bawang sebentar. Masukan ke rebusan ayam
- Matikan api. Masukan cuka apel. Koreksi rasa. Bisa tambah penyedap non msg kalau ingin lebih gurih
- Anakku masih susah makan daging, jadi ayamnya disuir kecil supaya gampang kunyah
Buka puasa dengan yg hangat tapi seger dong. Rebus air, masukkan ayam dan jahe. Masukkan angkak, gula, garam, dan merica. SUP AYAM ANGKAK KHAS TIONGKOKMenu masakan Khas China yang berbahan bumbu angkak dan sudah sangat terkenal kenal di indonesia adalah sup ayam angkak sederhana,. Rebus lobak sampai lunak dengan kuah air angkak, setelah lobaknya empuk masukan sayur asin, tahu goreng, tumisan bawang putih dan jahe, garam, lada, dan penyedap rasa ( masako/ megi ).
Selamat mencoba resep ayam kuah angkak! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
