Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! siomay ayam udang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk membuat Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr dada ayam,potong-potong
- Siapkan 250 gr udang tanpa kulit
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 putih telur
- Ambil 100 ml air es
- Gunakan 80 gr tepung tapioka
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 2 batang daun bawang,iris halus
- Ambil 15 lembar kulit lumpia/pangsit
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara menyiapkan Siomay ayam udang:
- Cuci bersih ayam dan udang.
- Iris halus bawang putih dan daun bawang
- Haluskan aya,udang dan bawang putih dengan dicampur air es dengan menggunakan blender,karena saya tidak ada chopper/food processor
- Masukkan telur lalu aduk rata.Masukkan lagi tepung tapioka,garam,gula dan daun bawang sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Siapkan kulit lumpia/pangsit,isi dengan 1 sdm adonan,lipat.Panaskan kukusan lalu kukus selama 15-20 menit(hingga matang)
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
