Ingin masak ayam pockpock asam manis yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam pockpock asam manis terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam pockpock asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam pockpock asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pockpock asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam pockpock asam manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam pockpock asam manis!
Untuk menyiapkan Ayam PockPock Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Ayam PockPock :
- Ambil 300 gr daging ayam
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 5 sdm tepung bumbu serbaguna instan
- Sediakan Bahan Marinasi Ayam :
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Bahan Saos Asam Manis :
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh cabe keriting
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 150 ml air
Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat. Berbagai bagian tubuh ayam, baik dari daging, kulit, tulang, kaki, dan semua bagian lainnya cocok untuk dijadikan masakan lezat bagi keluarga. Cara penyajian, letakkan ayam goreng di piring, lalu siram dengan kuah asam manis.
Proses membuat Ayam PockPock Asam Manis:
- Potong daging ayam menjadi potongan kotak2 kecil, cuci bersih kemudian lumuri dengan garam dan merica bubuk, diamkan 5 menit.
- Siapkan telur yg sudah dikocok lepas, lalu masukkan potongan2 ayam kedalam telur, kemudian balurkan kedalam tepung serbaguna kering hingga merata keseluruh permukaan daging ayam.
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
- Iris tipis bawang bombay dan cabe keriting, lalu cincang halus bawang putih.
- Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bawang putih dan cabe keriting, tumis hingga wangi.
- Masukkan air, lalu tambahkan kaldu ayam bubuk, gula pasir, saos tiram, saos tomat, saos sambal dan kecap manis, aduk rata.
- Masukkan ayam goreng pockpock, kemudian campurkan hingga merata.
- Ayam PockPock Asam Manis siap dinikmati.
Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Mengacu pada resep masakan yang ada, untuk membuat masakan asam manis tidak membutuhkan bahan-bahan yang ribet. Kamu dapat dengan mudah menemukan bahan-bahannya di pusat perbelanjaan terdekat.
Selamat mencoba resep ayam pockpock asam manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
