Coba resep ayam goreng tepung sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng tepung salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng tepung karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung!
Untuk memasak Ayam goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 g ayam pOtong 6
- Sediakan 250 g tepung beras
- Gunakan 1 bungkus tepung serba guna
- Ambil Bumbu
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 bungkus bumbu kaldu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji bawang merah
- Ambil 1 potong jahe
- Ambil 1 potong lengkuas
- Siapkan 1 potong kunyit ko
- Gunakan 2 biji kemiri
- Ambil 2 lembar daun salam
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped).
Langkah-langkah memasak Ayam goreng tepung:
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan..haluskan bumbu basah lalu tumis…setelah wangi masukkan ayamnya..aduk2..tambahkan bumbu kering. Semua dan daun salam..biarkan sejenak lalu tambahkan air..setelah asat dan meresap bumbu matikan kompor
- Campurkan tepung beras dan tepung bumbu serba guna.aduk rata..ambil 2 sdm lalu beri air dan aduk jadikan adonan encer..
- Masukkan ayam lalu gulingkan ke tepung kering… bagitu sampe ayam terbalut tepung semua..lalu goreng
- Sajikan dengan sambel.. selesai
Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Resepi ayam Goreng Ala KFC Guna Tepung Bistari. Biasa zaza kalau goreng ayam bubuh kunyit dan garam je.tapi baru-baru ni zaza ternampak satu resepi goreng ayam ala-ala kfc dari Cik Pooja yang merupakan salah seorang ahli dalam group Masak Apa Hari Ni. Resep ayam goreng tepung yang paling sering aku buat kalo lagi rajin, soalnya ribet juga nungguin bumbunya resap mesti lama.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng tepung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
