Ingin memasak ayam bumbu bacem yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bumbu bacem terbaik! ayam bumbu bacem cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam bumbu bacem karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bacem! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ayam bumbu bacem hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bumbu bacem!
Untuk menyiapkan Ayam bumbu bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt laos bubuk
- Sediakan 1 buah gula merah (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Satu resep sederhana yang tidak pernah orang Indonesia akan bosan menikmatinya - ayam bumbu bacem! Royco Kaldu Ayam dan Bango Kecap Manis kali ini bahu menciptakan satu harmoni dengan rasa gurih, manis, dan memanjakan pada resep ayam bumbu bacem. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu bacem:
- Bersihkan ayam
- Haluskan bawang merah, bawang putih, gula merah,ketumbar,laos.setelah itu masukkan kedalam ayam aduk rata
- Beri sedikit air rebus hingga bumbu meresap ke dalam ayam
- Goreng ayam hingga matang.selamat menikmati
Spesialisasinya apalagi jika bukan ayam bacem yang gendut, berwarna coklat gelap dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang-tulangnya. Dilengkapi dengan lalapan dan sambal terasi goreng yang rasanya top markotop, meminjam istilah Pak Bondan. Hmm, saya selalu usahakan di awal bulan untuk mampir membeli ayam bacem Mbok. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.
Selamat mencoba resep ayam bumbu bacem! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
