Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep putu ayu jumbo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan putu ayu jumbo untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak putu ayu jumbo karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin putu ayu jumbo yuk!
Untuk memasak Putu ayu jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 15 sdm terigu
- Sediakan 7 sdm gula
- Ambil 1 sdt sp
- Sediakan 200 ml air santan
- Ambil 1 butir kelapa muda (parut)
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil sesuai selera pasta pandan
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah.
Langkah-langkah menghidangkan Putu ayu jumbo:
- Taburi sdikit garam pada kelapa parut lalu di kukus 10 menit.
- Mixer telur, sp, gula hingga kental pucat berjejak. (Mengembang)
- Masukan terigu dan air santan sedikit demi sedikit. Masukkan juga pasta pandan Mix dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata
- Tata kelapa parut ke cetakan sambil di tekan2 lalu Tuang adonan di atas kelapa (jangan lupa cetakan diolesi minyak)
- Kukus kurang lebih 15-20 menit. Tes dengan tusuk gigi jika sdah tdak lengket maka sdah mateng..
- Selamat mencoba.
Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Resep BOLU KUKUS, Putu Ayu Jumbo. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Mudah bukan membuat putu ayu jumbo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
