Lagi cari resep ayam pok pok pedas manis yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam pok pok pedas manis terbaik! ayam pok pok pedas manis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam pok pok pedas manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pok pok pedas manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ayam pok pok pedas manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam pok pok pedas manis yuk!
Untuk menghidangkan Ayam pok pok pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg dada ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Ambil 1 bungkus saori saus tiram
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Minyak goreng
Bahan-bahannya juga sangat mudah di dapat. Sajian dari daging ayam fillet yang dipotong kecil-kecil tak beraturan, lalu digoreng dengan baluran tepung krispi. Bentuknya mini layaknya popcorn, sehingga lebih dikenal dengan ayam popcorn. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah dan sereh.
Langkah-langkah membuat Ayam pok pok pedas manis:
- Pisahkan ayam dengan tulangnya, kemudian potong daging ayam kecil-kecil. Balurkan ayam ke dalam tepung bumbu kriuk, kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan. Nah jadi lah ayam pok-poknya.
- Untuk kuahnya, siapkan minyak goreng untuk tumisan. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit yang sudah di iris tipis.
- Jika tumisan sudah layu masukkan sedikit air, kemudian masukkan bumbu-bumbu seperti garam, gula, lada bubuk dan saus tiram.
- Agar kuah agak mengental masukkan larutan air yang telah dicampur dengan sedikit tepung maizena.
- Cek rasa, setelah dirasa sudah sesuai dengan selera matikan api kemudian masukkan ayam pok-pok hingga tercampur dengan sempurna.
- Ayam pok-pok pedas manis siap untuk dinikmati.
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis semua bahan. Ayam Pok-Pok Sambal Matah siap disajikan. Bunda bisa masak ayam pok pok saus pedas manis. Rasa pedas manis yang ditawarkan makanan ini bisa membuat Anda tidak bisa berhenti menyantapnya. Berikut resep membuatnya sebagaimana dikutip dari akun Instagram @berbagiresep.
Selamat mencoba resep ayam pok pok pedas manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
