Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam kampung kuluyuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam kampung kuluyuk merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam kampung kuluyuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung kuluyuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ayam kampung kuluyuk hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kampung kuluyuk yuk!
Untuk menyiapkan Ayam kampung kuluyuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan bumbu :
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/3 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 1/2 sdm minyak zaitun
- Sediakan 2 lbr daun bawang
- Sediakan 1 sdt himsalt
- Siapkan 1 sdt gula aren putih
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya lada putih bubuk
- Gunakan 2 sdm Saos tomat homemade
- Ambil Bahan adonan ayam :
- Siapkan 200 gr dada ayam kampung yg telah di presto
- Siapkan 3 sdm tepung serbaguna by ladang lima
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 4 sdm minyak kelapa
Lihat juga resep Koloke / ayam kuluyuk enak lainnya. Jika memang iya, maka anda harus menyimak ulasan yang satu ini karena di sini kami akan berbagi saru resep masakan spesial yang bisa anda duplikasikan dan kreasikan lewat dapur rumah untuk menu hidangan spesial ala resto di meja makan. Lagi Imlek tema masakannya ikutan Chinese chinesse-an. jadi keinget iklannya the Minion (Kevin) yg mesen Ayam Kuluyuk ke koko Marcus. jadi kepengen masak ayam Kuluyuk :-D Resep ayam kuluyuk. Diantara aneka resep masakan ayam, ayam kuluyuk memang belum banyak yang tahu.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam kampung kuluyuk:
- Ambil dada ayam kampung yg telah dipresto, potong kotak2. Campurkan tepung serbaguna dengan tepung tapioka. Bagi menjadi 2 bagian. Adonan A dikasih air sedikit, adonan B tanpa air. Celupkan ayam kedalam adonan A, lalu ke dalam adonan B. Siapkan minyak panas lalu goreng hingga kecoklatan dan kriuk. Setelah semua digoreng angkat tiriskan.
- Untuk bumbunya, iris bawang bombay, dan duo bawang serta wortel. Lalu tumis dengan menggunakan minyak zaitun. Tumis hingga aromanya wangi.
- Setelah itu masukkan wortel dan tumis. Masukkan pulan minyak wijen, dan, saos tomat homemade, saos tiram. Aduk rata.
- Tambahkan larutan maizena yg telah dicampur air. Aduk2 merata. Setelah itu masukkan himsalt, gula aren putih, lada bubuk, kaldu jamur, aduk2, tes rasa.
- Setelah pas baru masukkan ayam kampung yg sudah ditepungin. Aduk merata, tambahkan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan.
Dibuat dari daging ayam filet, masakan yang satu ini mempunyai bumbu khas yang terbuat dari olahan saus nanas, kacap manis dan saus tomat yang lezat. Buktikan sendiri kelezatan resep olahan ayam yang satu ini. Sebagaimana kita ketahui bersama daging ayam jika dibandingkan dengan daging sapi atau daging. Menyesuaikan bahan yang ada dirumah, hihihi. Masaknya cepat, gak pake lama nunggunya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kampung kuluyuk hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
