Coba resep ayam goreng ngohiong sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng ngohiong merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng ngohiong karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam goreng ngohiong hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ngohiong yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam, potong2 sesuai selera
- Gunakan 5 siung bawang putih kating, parut
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm munjung bumbu ngohiong
- Sediakan Secukupnya garam & kaldu bubuk
Rempah yang ada di dalam campuran bumbu ini adalah pekak, kayumanis, merica sechuan, cengkeh, dan adas yang dihaluskan. Ngohiong atau Gohiong adalah masakan Chinesee adonannya seperti otak-otak atau bakso, tetapi karena digulung dengan kulit tahu, maka sangat renyah ketika digoreng. Tips memasak Ngohiong yang pas adalah saat dikukus jangan kelamaan karna nanti akan digoreng lagi, kalau kelamaan dikukus maka dagingnya bisa jadi kering jadi keset gitu teksturnya pas dimakan. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Cara membuat Ayam Goreng Ngohiong:
- Campur semua bumbu, aduk rata.
- Masukkan ayam, aduk rata, tes rasa. Diamkan selama 1-3 jam atau semalaman di dalam kulkas.
- Ini bumbu ngohiong yg sy pakai.
- Keluarkan ayam dari dlm kulkas, aduk rata. Goreng di minyak panas & banyak dgn api sedang agar ayam tdk cepat gosong & bagian dalam ayam supaya matang merata (jangan di bolak balik ya, cukup sekali balik).
- Angkat, tiriskan & sajikan. Kl sy lebih suka pakai sambal korek.
- Selamat Mencoba 😃
Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Sajikan Ayam Goreng Ngohiang sebagai variasi menu makanmu. Ditemani Krupuk Samiler lebih lengkap tentunya. Untuk info pemesanan bisa contact ke Customer Care kita Line: indosnack BBM. Resep Ayam Goreng Ngohiong Asli Lezat Banget siap disajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ngohiong hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
