Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Ngohiong Saos Asam Pedas Daun Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 paha ayam uk. sedang atas dan bawah (buang tulangnya)
- Gunakan secukupnya Bumbu ngohiong
- Ambil 2 bj kuning telur
- Sediakan 100 g tepung maizena
- Ambil Minyak cukup untuk menggoreng
- Siapkan Bahan Saos (aduk rata sampai gula larut):
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 3 bj cabe rawit cincang
- Siapkan 1 bagian daun ketumbar dan tangkainya tanpa akar, cincang kasar
- Sediakan 5 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm cuka putih
- Siapkan 3 sdm cuka hitam
- Sediakan 2 sdt gula (kalo kurang manis, tambah lagi ya)
- Sediakan Sedikit minyak wijen
Catatan: * Lebih baik bumbu perendam sedikit lebih asin daripada kurang garam kemudian. Dalam proses penggorengan kandungan garam akan berkurang dan menyatu dengan minyak. Tidak ada yang menyangkal bahwa ayam goreng ketumbar adalah salah satu menu masakan yang sangat enak dan sangat bagus untuk menjadi pendamping makan nasi alias lauk. Tak dapat dipungkiri bahwa daging ayam memang menjadi salah satu daging paling disukai di seluruh dunia.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ngohiong Saos Asam Pedas Daun Ketumbar:
- Panaskan minyak yg banyak untuk menggoreng ayam.
- Campur ayam dengan ngohiong dan kuning telur sekurangnya 10 menit. Selama menunggu ayam dimarinasi, campur semua bahan saos dengan rata. Sampingkan.
- Taburi ayam rata dengan maizena. Goreng sampai matang. Tiriskan.
- Setelah agak dingin, potong ayam memanjang, sajikan dengan disiram saos di atasnya seperti foto depan resep ini.
Semua menu masakan dan makanan yang berbahan dasar daging ayam, memang dapat dipastikan memiliki cita rasa yang lezat. Easiest Way to Cook Appetizing Ayam bacem sambal bawang; Recipe: Yummy Ayam goreng ketumbar; How to Prepare Delicious Nugget Ayam Wortel non MSG Setelah ayam goreng mentega asam pedas kali ini kita coba yang manis-manis yaitu ayam goreng mentega kecap pedas, dimana rasa manis pada kejap akan berpadu dengan rasa pedas dari cabai yang tentu saja dari perpaduan ini akan semakin menambah nafsu makan. Berikut dibawah ini penjelasan dan cara memasaknya. Bahan-bahan. bawang bombay; margarin Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
