Coba resep pastel isi wortel,kentang,ayam sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pastel isi wortel,kentang,ayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan pastel isi wortel,kentang,ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel isi wortel,kentang,ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pastel isi wortel,kentang,ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel isi wortel,kentang,ayam yuk!
Untuk menyiapkan Pastel isi wortel,kentang,ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan kulit:
- Ambil 250 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan 50 gr margarin
- Sediakan 30 gr minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur (totole)
- Siapkan 80 ml air
- Gunakan Bahan isi:
- Ambil 150 gr wortel (kupas potong dadu)
- Sediakan 200 gr kentang (kupas potong dadu)
- Ambil 3 batang daun bawang
- Gunakan 100 gr daging ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Siapkan secukupnya Garam,gula dan kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 1 sdt tupung maizena larutkan
Siapa sih yang tidak kenal dengan pastel, jika ada yang belum mengetahuinya setelah membaca. Cara Membuat Pastel Panggang Kentang: Memasak Isi pastel: tumis bawang merah dan bawang putih hingga beraroma harum. Tambahkan daging giling dan aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, kapri, dan jagung manis pipil lalu aduk sampai rata.
Cara memasak Pastel isi wortel,kentang,ayam:
- Bahan isi: cuci bersih wortel kentang ayam dan daun bawang sampai bersih
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukan wortel,kentang,ayam dan daun bawang tambahkan air masukan garam,gula,dan kaldu jamur masak hingga lembut setelah lembut masukan larutan maizena
- Bahan kulit: Masukan bahan kulit didalam wadah uleni dengan tangan hingga setengah kalis
- Bagi adonan menjadi beberapa dan gilas adonan dengan botol kaca hingga pipih dan isi dengan isian tadi
- Goreng dengan api sedang dan sampai kuning kecoklatan
Bubuhkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir dan aduk rata. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Kroket sendiri sebenarnya bukan camilan asli Indonesia. Biasanya aku buat pastel isi ragout.kali ini aku buat isi ayam saja.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pastel isi wortel,kentang,ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
