Ayam Goreng Sambal Bawang
Ayam Goreng Sambal Bawang

Lagi nyari resep ayam goreng sambal bawang yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng sambal bawang terbaik! Makanan ayam goreng sambal bawang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng sambal bawang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal bawang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng sambal bawang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng sambal bawang yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Sambal Bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 12 potong Ayam
  2. Sediakan 1 siung Bawang putih, parut
  3. Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
  4. Sediakan 1 sdm Kecap asin
  5. Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur
  6. Gunakan 2 sdm Tepung bumbu serbaguna
  7. Gunakan 2 sdm Tepung kanji
  8. Gunakan Bahan sambel :
  9. Ambil 11 biji Cabe rawit
  10. Siapkan 2 siung bawang merah
  11. Siapkan 1/2 sdt Garam
  12. Gunakan 1/2 sdm Gula pasir
  13. Sediakan 4 sdm Minyak panas

Jika anda penikmat sambal dan ingin membuat sambal dalam jumlah banyak tapi males ngulek cobalah sambal terasi dari Jawa Barat ini. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia. Jadi kerana tak mahu membazir atau membuang nya begitu sahaja, saya dengan dibantu oleh pengasuh cucunda saya telah setuju untuk memasak sambal hati ayam goreng. Sangat sedap walaupun saya hanya menjamah sedikit sahaja.

Proses membuat Ayam Goreng Sambal Bawang:
  1. Campur bawang putih, merica, kaldu jamur, kecap, beri tepung bumbu dan kanji. Lalu balur ayam, aduk hingga adonan nyemek basah sendiri jangan dikasi air. Diamkan sejenak
  2. Goreng deep fry hingga matang, angkat
  3. Ulek bahan sambel lalu tuang minyak panas
  4. Sajikan dengan nasi panas

KOMPAS.com - Sambal bawang jadi salah satu sambal paling populer di Indonesia. Sambal bawang biasanya menjadi topping ayam geprek. Sensasi pedas sambal bawang yang cenderung kuat, cocok untuk para penggemar pedas. Uleg kasar semua bahan, lalu tambahkan. Kini saya kongsikan pula resepi Ayam Masak Sambal yang digandingkan dengan nasi minyak itu.

Mudah bukan membuat ayam goreng sambal bawang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.