Ingin bikin ayam tempe dan tahu bacem yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam tempe dan tahu bacem terbaik! ayam tempe dan tahu bacem cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang sudah minder duluan ayam tempe dan tahu bacem karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tempe dan tahu bacem! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam tempe dan tahu bacem hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam tempe dan tahu bacem!
Untuk menyiapkan Ayam Tempe dan Tahu Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Gunakan 1 papan tempe
- Siapkan 4 tahu putih (potong jd 3)
- Gunakan 2 buah asam jawa
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 saset kecap bango (kemasan 1000an)
- Ambil 600 ml air kelapa
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya gula dan garam
Masak tahu dan tempe bacem dalam wajan terpisah. Lihat juga resep Tempe Tahu Bacem enak lainnya. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana.
Langkah-langkah memasak Ayam Tempe dan Tahu Bacem:
- Rebus dulu ayam dengan 600ml air kelapa, bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk sampai airnya sedikit habis
- Setelah habis tambahkan kecap aduk merata. (Untuk tahu dan tempe saya pisahkan saya merebus)
- Setelah matang, matikan api dinginkan. Lalu simpan dalam wadah tertutup
- Goreng sampai kecoklatan. Setelah matang sajikan dengan nasi hangat
Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Resep Ayam Bacem Khas Yogyakarta, Menu Sehari-Hari yang Nikmat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem. Yuk, simak resep ayam bacem berikut ini!
Selamat mencoba resep ayam tempe dan tahu bacem! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
