Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep jantung ayam merah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! jantung ayam merah, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan jantung ayam merah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jantung ayam merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan jantung ayam merah hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep jantung ayam merah!
Untuk menyiapkan Jantung ayam merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg jantung ayam, bersihkan
- Sediakan 1 sdt angkak
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil secukupnya Garam himsalt
Bedah bangkai dapat dilakukan pada ayam hidup atau pada ayam mati. Punya penyakit jantung (kardiovaskuler) berarti penting bagi Anda untuk lebih cermat memilih makanan dan cara mengolah makanan yang tepat. Mengingat plak di pembuluh darah jantung terbentuk dari lemak, kolesterol, kalsium, dan mineral lain yang terkandung dari makanan. Untuk mencegah gejala penyakit jantung tidak kembali kambuh, perhatikan pilihan makanan dan cara menyajikannya berikut ini.
Cara membuat Jantung ayam merah:
- Rebus air, jantung dan jahe hingga mendidih
- Campurkan angkak dan garam, hingga berubah jd merah airnya
- Silahkan dinikmati
Bukti sebelumnya menunjukkan bahwa daging merah berlemak adalah sumber utama lemak jenuh yang menyumbat arteri, faktor yang terkait dengan penyakit jantung. Memang, American Heart Association merekomendasikan kombinasi unggas, ikan, protein nabati dan daging merah tanpa lemak untuk diet sehat jantung. Jeroan ayam memiliki bentuk oval dan kecil serta tekstur yang terasa kenyal. Jeroan ayam juga memiliki warna yang lebih gelap dibandingkan daging ayam. Di pasaran, biasanya jeroan ayam dijual bersama dengan hati, jantung, dan usus.
Mudah bukan membuat jantung ayam merah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
