Coba resep ayam goreng taiwan (seperti shihlin) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng taiwan (seperti shihlin) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng taiwan (seperti shihlin) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng taiwan (seperti shihlin)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ayam goreng taiwan (seperti shihlin) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng taiwan (seperti shihlin) yuk!
Untuk membuat Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr Dada Ayam Tanpa Tulang
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan Marinasi
- Gunakan 3 siung bawang putih di hancurkan
- Ambil 1 sdt bumbu ngohiong (cap kupu-kupu)
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan Bahan Tepung (bisa di buat banyak dan sisanya disimpan)
- Sediakan 300 gr tepung tapioka
- Ambil secukupnya Air panas
- Siapkan 2 sdm tepung Maizena
- Ambil Bahan tabur
- Gunakan Bumbu ngohiong
- Ambil Lada
- Ambil Garam
- Siapkan Bumbu kentang goreng perasa BBQ dll (optional)
Masukkan ke dalam wadah, lalu berikan bumbu tabur sesuai dengan seleramu. Nah, taiwan crispy chicken ala Shihlin sudah bisa dinikmati! Resep di atas cocok banget buat diterapkan di rumah selama masa physical distancing seperti sekarang. Ciricara.com - Gerai Shihlin Taiwan Street Snacks tentunya sudah banyak ditemukan di berbagai pusat perbelanjaan kota Jakarta.
Cara membuat Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin):
- Bersihkan ayam potong ayam secara tipis2 menjadi 5 potong masukan bumbu marinasi.marinasi ayam selama 30 menit lebih lama lebih baik.
- Masukkan tepung tapioka. Lalu tambahkan air hingga tekstur tepung menjadi padat dan tidak berair. Hancurkan tepung menggunakan garpu.
- Saring tepung menggunakan saringan besar dan kecil. TIPS : Bagi ukuran tepung yang terlalu besar dapat dihancurkan kembali menggunakan garpu.
- Panggang di oven dengan suhu 100 derajat selama 12-15 menit. Pisahkan tepung agar tidak menggumpal (harus di oven agar tekstur tepung menjadi crispy dan tidak benyek ketika di goreng) tekstur yang diinginkan seperti parutan kelapa.
- Lumuri ayam dengan tepung yang sudah dipanggang.dan goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan
- Taburkan dengan bumbu tabur ngohiong untuk rasa original dan ayam siap di hidangkan
Toko makanan yang memiliki makanan best seller nya adalah XXL Crispy Chicken ini sangat digandrungi masyarakat, khususnya masyarakat Jakarta. XXL Crispy Chicken merupakan fillet ayam dalam ukuran jumbo yang dibalur tepung khusus lalu digoreng kering. Setiap ke mall pasti makan ini sambil rebutan. Setelah 'bedah rasa' cuss langsung semedi. SajianSedap.com - Dua tahun belakangan, ayam goreng ala Taiwan dengan merek dagang Shihlin sedang jadi idola dimana-mana.
Selamat mencoba resep ayam goreng taiwan (seperti shihlin)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
