Coba resep ayam goreng taiwan(shihlin kw😁) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng taiwan(shihlin kw😁)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng taiwan(shihlin kw😁) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng taiwan(shihlin kw😁)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng taiwan(shihlin kw😁) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng taiwan(shihlin kw😁) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng taiwan(shihlin kw😁), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 dada ayam iris butterfly tipis
- Ambil 80 ml soy sauce
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm cuka beras/boleh cuka biasa,tapi kurangi jadi 1 sdm
- Ambil 1 sdt bubuk cabe
- Ambil 1/2 sdt ngohiong
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih
- Ambil 1 cangkir tepung terigu
- Sediakan 1 telur kocok
- Gunakan 1 cangkir tepung tapioka
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Taipei - Di Shilin Night Market Taiwan, ada satu jajanan yang sangat tersohor. Ayam goreng berbalut tepung yang dibumbui khusus. Ayam Shihlin (Taiwan Street Snack) Berawal dari keponakan yang suka jajanan kekinian timbul kekepoan dan berlanjut percobaan bikin sendiri. Pas kebetulan ada tantangan #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan bahan untuk membuatnya ada di daftar tantangan ini Ini dia taiwan street snack.
Cara menyiapkan Ayam goreng taiwan(shihlin kw😁):
- Dada ayam iris butterfly. Baru pukul2 sampai tipis
- Siapkan bumbu marinate-nyq : campurkan soy sauce,gula,cuka beras,bubuk cabe,bubuk ngohiong dan bubuk bawang putih
- Masukkan ayam kebumbu marinate diamkan selama 15 menit (jangan terlalu lama karena cuka bisa membuat ayam jadi matang)
- Siapkan 3 piring. Taruh masing-masing tepung terigu,telur dan tepung tapioka
- Panaskan minyak yang banyak untuk menggoreng
- Saat minyak sudah panas. Celupkan ayam ke tepung terigu dulu,baru telur dan terakhir tepung tapioka. Masak sampai jadi garing(warna jadi putih)
- Iris2 sajikan
- Bisa diberi bumbu tabur : campur 1 sdm bubuk ngohiong,1 sdt bubuk cabe,beri gula dan garam secukupnya. Aduk dan tabur diatas ayam
Goreng ayam yg telah dilumuri tepung ke dalam minyak goreng yg sudah panas. Atau kalo gak punya bisa cukup pake tepung coba ditaburin ke atas minyak. Kalo bereaksi minyaknya berarti udah panas. Apabila ayam sudah mengapung InsyaAllah udah mateng ya buibuk. Brilio.net - Dalam suatu mall yang besar, pasti kamu pernah melihat gerai Shihlin cemilan khas Taiwan yang sangat hits.
Mudah bukan membuat ayam goreng taiwan(shihlin kw😁)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
