Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cilok kuah pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! cilok kuah pedas adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak cilok kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok kuah pedas yuk!
Untuk memasak Cilok kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 75 gr tepung terigu
- Ambil 2 bh sosis ayam
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 1 batang bawang daun,iris
- Ambil secukupnya air panas
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya garam / kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh cabe merah
- Sediakan 4 bh rawit merah (klo ska pedas boleh dtmbah)
- Sediakan 1/2 sdt ladaku
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Cara memasak Cilok kuah pedas:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih,sisihkan
- Di dalam wadah masukkan tapioka,terigu,sebagian bawang daun,bawang merah dan bawang putih halus,sebagian kaldu bubuk,dan ladaku tuang air panas sedikit sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Didihkan air dalam panci,masukkan adonan cilok yg sudah di bulat bulatkan,biarkan sampai terapung.Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus dan ladaku sampai harum,tuang segelas air,setelah mendidih masukkan cilok,sosis,sawi,dan telur aduk aduk.
- Masukkan garam / kaldu bubuk,gula,koreksi rasanya bila sudah pas biarkan sampai matang.
- Sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang.Angkat dan siap disajikan.
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok kuah pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
