Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng kecap bumbu ngohiong ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng kecap bumbu ngohiong! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng kecap bumbu ngohiong karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap bumbu ngohiong! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng kecap bumbu ngohiong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng kecap bumbu ngohiong yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Kecap Bumbu Ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ayam
- Siapkan 10-12 pcs bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm ngohiong
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 pcs jeruk limau
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya vetsin
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng
- Sediakan Secukupnya air
Resep Ayam Goreng Ngohiong - Membuat ayam goreng ngohiong sangat mudah dan pastinya menjadi hidangan yang spesial saat makan bersama keluarga tercinta. Ayam yang kita gunakan disini adalah ayam kampung. Bumbu ngohiong dapat anda beli di supermarket supermarket besar. Selamat mencoba membuat ayam goreng bumbu ngohiong di dapur kesayangan anda.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kecap Bumbu Ngohiong:
- Cuci ayam bersih-bersih, potong sesuai keinginan.
- Ulek 10-12 pcs bawang putih, taruh garam secukupnya.
- Taruh bawang putih yg sudah diulek kedalam ayam, aduk dengan menggunakan tangan agar bumbu merata dengan sempurna, kemudian tambahkan 1-2 gelas air.
- Rebus ayam yg sudah diberikan bumbu, biarkan sampai air menyerap dan bumbu meresap kedalam ayam.
- Goreng ayam sebentar dan tiriskan.
- Taruh kembali ayam kedalam penggorengan bersama minyak sisa menggoreng tadi secukupnya.
- Taruh 1/2 sdm bumbu ngohiong, 1 sdm minyak wijen, 1 sdm kecap inggris,
- Dan 1 sdm kecap manis.
- Peras 4 pcs jeruk limau, setelah itu taruh beserta kulitnya kedalam ayam.
- Tambahkan 2 sdm saus tomat kemudian sedikit saja vetsin
- Aduk rata dan koreksi rasa
- Kemudian angkat dan siap sajikan.
Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, angkat. Campur bersama udang cincang, ayam cincang, tepung kanji, saus tiram, bumbu ngohiong, garam, gula, dan merica bubuk, aduk rata. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng kecap bumbu ngohiong hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
