Ingin tau rahasia masak ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar terbaik! ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong Saos Asam Pedas Daun Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 4 paha ayam uk. sedang atas dan bawah (buang tulangnya)
- Ambil secukupnya Bumbu ngohiong
- Ambil 2 bj kuning telur
- Sediakan 100 g tepung maizena
- Sediakan Minyak cukup untuk menggoreng
- Gunakan Bahan Saos (aduk rata sampai gula larut):
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 3 bj cabe rawit cincang
- Ambil 1 bagian daun ketumbar dan tangkainya tanpa akar, cincang kasar
- Siapkan 5 sdm kecap asin
- Siapkan 3 sdm cuka putih
- Ambil 3 sdm cuka hitam
- Gunakan 2 sdt gula (kalo kurang manis, tambah lagi ya)
- Sediakan Sedikit minyak wijen
Dalam proses penggorengan kandungan garam akan berkurang dan menyatu dengan minyak. Setelah ayam goreng mentega asam pedas kali ini kita coba yang manis-manis yaitu ayam goreng mentega kecap pedas, dimana rasa manis pada kejap akan berpadu dengan rasa pedas dari cabai yang tentu saja dari perpaduan ini akan semakin menambah nafsu makan. Berikut dibawah ini penjelasan dan cara memasaknya. Ayam goreng merupakan menu yang paling dicari dan disukai hampir oleh semua orang dari berbagai usia.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Ngohiong Saos Asam Pedas Daun Ketumbar:
- Panaskan minyak yg banyak untuk menggoreng ayam.
- Campur ayam dengan ngohiong dan kuning telur sekurangnya 10 menit. Selama menunggu ayam dimarinasi, campur semua bahan saos dengan rata. Sampingkan.
- Taburi ayam rata dengan maizena. Goreng sampai matang. Tiriskan.
- Setelah agak dingin, potong ayam memanjang, sajikan dengan disiram saos di atasnya seperti foto depan resep ini.
Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna. Resep Asli Jeroan Ayam Goreng, kumpulan resep jeroan ayam, resep jeroan ayam goreng simpel, cara membuat Jeroan Ayam Goreng, resep tradisional Jeroan Ayam Goreng, Jeroan Ayam Goreng jawa, step by step membuat Jeroan Ayam Goreng, resep Jeroan Ayam Goreng dengan gambar, resep enak Jeroan Ayam Goreng Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan.
Selamat mencoba resep ayam goreng ngohiong saos asam pedas daun ketumbar! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
