Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep beef teriyaki / daging teriyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! beef teriyaki / daging teriyaki pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah minder duluan beef teriyaki / daging teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki / daging teriyaki! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat beef teriyaki / daging teriyaki hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep beef teriyaki / daging teriyaki!
Untuk menyiapkan Beef Teriyaki / Daging Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr daging sapi (iris tipis)
- Ambil Bumbu rendaman daging
- Gunakan 1 sdm saori
- Siapkan 1 sdm kecap
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1/2 bawang bombay (iris)
- Sediakan 1 1/2 sdm saus teriyaki
- Ambil 1 sdm saori
- Gunakan Kaldu jamur / kaldu sapi
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap
- Gunakan Sayur kukus pelengkap
- Siapkan Buncis
- Ambil Wortel
- Ambil Kentang
Beef Teriyaki merupakan masakan yang lezat dan mantap berbahan dasar daging dan bawang bombay yang menjadi rempah-rempah khas masakan ini. Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis.
Cara menyiapkan Beef Teriyaki / Daging Teriyaki:
- Rendam daging dengan bumbu rendaman paling sebentar 15 menit
- Masak daging yg sudah di rendam tanpa minyak smpai bumbu meresap lalu angkat
- Panaskan sedikit minyak goreng masukkan bawang putih hingga harum, masukkan daging dan air hingga daging tenggelam
- Masukkan semua bumbu saus, masak hingga air tersisa sedikit lalu masukkan irisan bawang bombay dan aduk
- Cek rasa, dan selamat mencoba
Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate". Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has dalam biasa, dan saya lampirkan TIPS. Beef Teriyaki daging sapi siap untuk dihidangkan. Cukup mudah dalam membuatnya, apalagi dengan berbagai jenis bahannya mudah untuk didapat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat beef teriyaki / daging teriyaki hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
