Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng wangi gurih krispi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam goreng wangi gurih krispi untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng wangi gurih krispi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng wangi gurih krispi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ayam goreng wangi gurih krispi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng wangi gurih krispi yuk!
Untuk memasak Ayam goreng wangi gurih krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam negri (potong 16)
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica putih
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1/2 sdm bumbu ngo hiang
- Sediakan minyak goreng
Sensasi kriuk yang dihasilkan, serta rasanya yang gurih akan membuat ketagihan. Nah, agar kulit ayam goreng teksturnya renyah, yuk simak beberapa tips membuat kulit ayam krispi di bawah ini. - Campur semua bahan tepung. Masukkan ayam sambil ditekan-tekan. - Goreng ayam sampai matang, angkat dan tiriskan. - Saus: Haluskan bawang putih dan cabai rawit. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng wangi gurih krispi:
- Cuci bersih ayam dan tiriskan. Lalu taburi garam dan merica secukupnya, biarkan 10 menit.
- Masukkan dalam kantong plastik : tepung terigu , tepung beras , sedikit garam, bumbu ngo hiang .
- Gelembungkan kantong dan shake per lahan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan (minyak agak banyak /deep fry).
- Setelah minyak cukup panas , masukkan bebrp potong ayam ke kantong berisi tepung lalu shake bebrp saat dan goreng ayam ke minyak yg sdh panas.
- Setelah kekuningan (jgn sampai kecoklatan) , angkat ayam. - Selesaikan sisa ayam yg belum digoreng hingga beres.
- Setelah semua ayam digoreng. Tetap panaskan minyak utk penggorengan kali kedua (membuat ayam krispi nantinya). Setelah benar-benar panas minyaknya masukkan ayam penggorengan pertama , hingga kecoklatan.
- Sajikan ayam goreng wangi gurih krispi pada piring kesayangan ladies. . - Yum yum..
Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng wangi gurih krispi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
