Lagi mencari resep taiwanese fried chicken yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep taiwanese fried chicken terbaik! taiwanese fried chicken, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak taiwanese fried chicken karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari taiwanese fried chicken! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan taiwanese fried chicken hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin taiwanese fried chicken yuk!
Untuk menyiapkan Taiwanese Fried Chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr fillet dada ayam,potong tipis
- Sediakan Bumbu perendam:
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdm cuka
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 3 siung bawang putih halus
- Sediakan 1 sdm jahe cincang
- Ambil 1 sdt bumbu ngohiong
- Siapkan Pelapis:
- Ambil Tepung terigu
- Gunakan Telur,kocok lepas
- Siapkan Tepung tapioka
- Sediakan Taburan:
- Ambil 2 sdm Bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt Ngohiong bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
Taiwanese Fried Chicken might be the best fried chicken you will put in your mouth!! When I was traveling Taiwan, I had to try all different kinds of street food. One of the food caught my eyes were this fried chicken. One, because of the delicious frying chicken smell and two, the refreshing basil in the chicken!
Langkah-langkah menghidangkan Taiwanese Fried Chicken:
- Lumuri ayam dlm bumbu perendam,diamkan kira2 1 jam dlm kulkas
- Setelah 1 jam,baluri ayam dgn tepung terigu-kocokan telur-tepung tapioka
- Goreng sampai matang + kecoklatan.Angkat,panas2 taburi bumbu taburan
Fried chicken, Taiwanese-style, involves marinating the meat first. Instead of buttermilk as is often used for American recipes, this chicken is soaked in a mixture of soy sauce, rice wine and spices. Mix all batter ingredients thoroughly and add wet to thicken; use hands to mix thoroughly. Soak marinated chicken pieces in the batter ensuring each piece is covered. Whisk egg in a small bowl until smooth.
Mudah bukan membuat taiwanese fried chicken? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
