Ingin membuat bakwan sayur/weci/bala-bala/ote-ote yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakwan sayur/weci/bala-bala/ote-ote terbaik! bakwan sayur/weci/bala-bala/ote-ote, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bakwan sayur/weci/bala-bala/ote-ote karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur/weci/bala-bala/ote-ote! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan bakwan sayur/weci/bala-bala/ote-ote hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakwan sayur/weci/bala-bala/ote-ote!
Untuk menghidangkan Bakwan Sayur/Weci/Bala-Bala/Ote-Ote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan adonan
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1/4 buah kol
- Ambil Secukupnya kecambah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3/4 bks masako
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1,5 sdm gula
- Ambil 1/4 kg tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1,5 gelas belimbing air
- Siapkan Tambahan
- Ambil Secukupnya cabe hijau
- Siapkan Secukupnya saos sambal
Proses menyiapkan Bakwan Sayur/Weci/Bala-Bala/Ote-Ote:
- Persiapkan bahan- bahan.
- Iris wortel berbentuk korek. Potong 1/4 bagian kol (saya cuma buat sedikit).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, masako, dan gula.
- Campurkan bumbu halus ke sayur. Tambahkan tepung terigu, telur, dan air. (Nb: air jangan terlalu banyak ataupun sedikit)
- Ambil sekitar 2 sdm adonan. Goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan.
- Bakwan sayur siap disajikan bersama dengan cabe hijau atau saos sambal.
- Nb: Saya tidak pakai garam karena sudah pakai masako sedikit lebih banyak dari biasanya. Juga tidak pakai tepung bumbu instan/ tepung bakwan karena memakai bumbu uleg sendiri.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakwan sayur/weci/bala-bala/ote-ote. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
