Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ote-ote/bakwan sayur/bala2/weci ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ote-ote/bakwan sayur/bala2/weci! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ote-ote/bakwan sayur/bala2/weci karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ote-ote/bakwan sayur/bala2/weci! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ote-ote/bakwan sayur/bala2/weci hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ote-ote/bakwan sayur/bala2/weci yuk!
Untuk memasak Ote-ote/bakwan sayur/bala2/weci, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan secukupnya Tepung terigu
- Ambil Wortel 1 biji (parut)
- Sediakan Kubis secukupnya (rajang agak halus)
- Gunakan 1 helai daun pre(rajang halus)
- Gunakan Garam
- Ambil Lada
- Gunakan Penyedap jamur totole
- Siapkan Air secukupnya jgn terlalu encer juga tdk terkalu kental
- Ambil Klo ada udang bisa dikasih biar lbh enak, tp saya ngga pake
- Sediakan Petis jadi buat cocolan
- Siapkan Minyak utk mengoreng
Proses memasak Ote-ote/bakwan sayur/bala2/weci:
- Siapkan sayur2an yg sdh di cuci dan dirajang, sisihkan
- Tung tepung ke dalam mangkuk, beri garam, lada dan penyedap lalu masukkan air sedikit demi sedikit aduk perlahan menggunakan whisker
- Setelah semua larut dan tercampur rata, masukkan sayuran aduk rata jgn lupa test rasa sekira nya sdh pas bisa kita goreng
- Siapkan wajan tuangkan minyak biarkan panas, lalu masukkan adonan(saya gak pake cetakan ya)lalu beri udang diatasnya
- Goreng hingga golden brown(matang) sebelum di tata di piring saji, lbh baik tiriskan di atas kertas tissue supaya minyaknya turun…
- Done….siap di cemil dg petis dan cabe hijau….nyam!
Mudah bukan membuat ote-ote/bakwan sayur/bala2/weci? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
