Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sayur asam sambel panggang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! sayur asam sambel panggang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sayur asam sambel panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam sambel panggang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sayur asam sambel panggang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur asam sambel panggang!
Untuk membuat Sayur Asam Sambel Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 2 buah jagung manis
- Siapkan 1/4 kg kubis
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 2 siung bawang putih iris kasar
- Siapkan 4 siung bawang merah iris kasar
- Ambil 1 sdt asam jawa
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 500 ml air
Sayur Asam Sambel Panggang. kacang panjang, wortel, jagung manis, kubis, Bumbu :, bawang putih iris kasar, bawang merah iris kasar, asam jawa Raizel. Rasa daging ikannya agak berbeda, ada aroma-aroma ikan asapnya, tapi justru itu yang bikin sedap. Sayur asamnya juga agak berbeda dengan sayur asam daerah Jawa Timur. Kalau sayur asam yang ini, isinya cuma kubis sama timun saja.
Cara menyiapkan Sayur Asam Sambel Panggang:
- Potong2 semua sayuran
- Rebus air beserta bumbu2
- Masukkan jagung dan wortel
- Tunggu sampai mendidih, masukkan kubis dan kacang panjang
- Masak sampai sayuran matang, cek rasa
- Sayur asam siap dihidangkan bersama sambal panggang
Sayur yang berisi kacang panjang, kacang tanah, jagung, pepaya muda serta melinjo. Karena menggunakan buah asam muda, kuahnya pun menjadi terasa segar! Lihat juga resep Sambel kemplang panggang enak lainnya. Resep Sayur Asem Enak dan Lezat. Sayur asem termasuk sajian favorit bagi banyak orang.
Selamat mencoba resep sayur asam sambel panggang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
