Lagi mencari resep bakwan sayur / weci / ote - ote / bala - bala yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakwan sayur / weci / ote - ote / bala - bala terbaik! bakwan sayur / weci / ote - ote / bala - bala salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak bakwan sayur / weci / ote - ote / bala - bala karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur / weci / ote - ote / bala - bala! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat bakwan sayur / weci / ote - ote / bala - bala hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakwan sayur / weci / ote - ote / bala - bala!
Untuk menghidangkan Bakwan sayur / weci / ote - ote / bala - bala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 Tepung terigu
- Ambil 3 sendok Tepung beras
- Sediakan 2 buah Wortel
- Gunakan Kol
- Ambil Toge
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Ambil 1 biji Jagung
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil 1 sendok teh Garam
- Ambil 1 sachet Masako
- Ambil Udang
- Sediakan secukupnya Air
Bakwan ini terbuat dari adonan tepung terigu yang diberi berbagai isi sayuran dan bumbu. Rasanya yang gurih membuat bakwan juga enak dinikmati sebagai lauk makan nasi. Lihat juga resep Bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala enak lainnya. apabila bala-bala umumnya mempunyai wujud yang acak atau berantakan, bakwan dan ote-ote biasanya berbentuk bulat atau terang bulan. Kita dapat menggunakan centong sayur bagi mencetaknya, namun jangan sampai yang terlalu tebal agar nanti mudah dilepaskan atau gak lengket di cetakan. makin panas minyaknya merata jadi adonan dapat kian cepat dan mudah lepas, tapi cukup gunakan api yang agak kecil.
Proses menghidangkan Bakwan sayur / weci / ote - ote / bala - bala:
- Iris wortel memanjang kecil, potong tipis kol, serut jagung, potong daun bawang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica.
- Tepung terigu & tepung beras di campur air hingga mengental.
- Masukkan adonan tepung yang kental pada sayuran yg sudab di potong, beserta bumbu yang sudah di haluskan.
- Tambahkan masako dan garam.
- Goreng dengan udang diatasnya, tunggu hingga coklat keemasan.
- Siap disajikan
Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia, sehingga tak heran bila penyebutan namanya pun berbeda-beda pula, selain bakwan sayur, ote-ote dan bala-bala juga disebut weci. Weci, bala-bala, ote-ote, hongkong, bakwan, heci atau apalah namanya itu. menurut saya ini adalah cemilan/gorengan yang banyak di sukai. Apalah arti dari sebuah nama, gitulah kira-kira dari gorengan yang satu ini haha. Lihat juga resep Heci / Ote Ote / Bakwan sayur enak lainnya.
Selamat mencoba resep bakwan sayur / weci / ote - ote / bala - bala! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
