Sedang mencari resep lele cabe ijo yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lele cabe ijo terbaik! Menu lele cabe ijo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak lele cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele cabe ijo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak lele cabe ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lele cabe ijo!
Untuk menghidangkan Lele cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr lele, potong dua dan bersihkan
- Siapkan 1 saset kecil bumbu racik ikan goreng
- Ambil Bahan sambel ijo
- Sediakan 35 buah cabe rawit hijau (sesuai selera)
- Gunakan 10 buah cabe ijo keriting
- Siapkan 3 buah tomat
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan penyedap
Lele Cabe Ijo. lele, bumbu racik ikan goreng, kaldu jamur, air, cabe rawit ijo, bawang putih, bawang merah, tomat ijo Dhani Palupi. Ke halaman depan niat cari cabe merah mo bikin balado, eh belum ada yang merah. Lele (di goreng kering campur dengan sedikit garam), Bumbu halus, Cabe hijau, Cabe kecil, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, Pete Menu Single Ikan gabus sambel ijo Padang Cara Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Cabai Hijau yang Pedas, Enak da Nikmat Cara Membersihkan Ikan Lele Sebelum Diolah: Untuk hal yang pertama yang akan kita lakukan adalah dengan membersihkan ikan lele terlebih dahulu. Nah, bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan.
Langkah-langkah memasak Lele cabe ijo:
- Siapkan bahan, bersihkan lele, beri 1/2 buah jeruk nipis agar bau amis dan lendir hilang. Kemudian tambahkan bumbu racik dan diamkan di kulkas.
- Goreng lele hingga matang. Dan rebus bahan sambel ijo hingga tomat dan cabai layu. Lalu blender/uleg halus.
- Tumis sambel ijo hingga harum, tambahkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa jika sudah enak, dan sambel mulai mengeluarkan minyak. Matikan kompor dan masukkan lele yang sudah digoreng tadi. Aduk rata dan sajikan.
Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Giling cabe ijo (jangan terlalu halus) taburkan garam, masukkan bawang merah, bawang putih giling kasar. Goreng cabe ijo yang telah di giling kasar, api kompor jangan terlalu gede. Masukkan daun jeruk dan lengkuas yang sudah dimemarkan. aduk.
Mudah bukan membuat lele cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
