Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cilok kuah pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - cilok kuah pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan cilok kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok kuah pedas!
Untuk memasak Cilok Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Ambil 75 gr tepung terigu
- Siapkan 3 sosis ayam
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 3 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan Secukupnya air panas
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya royco ayam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Langkah-langkah memasak Cilok Kuah Pedas:
- Haluskan bawang merah bawang putih, sisihkan
- Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, sebagian daun bawang, sebagian bawang merah putih halus, sebagian royco ayam dan sebagian merica bubuk laku tambahkan air panas sedikit*, uleni hingga kalis
- Didihkan air dalam panci, masukkan adonan cilok dalam bentuk bulat, biarkan sampai terapung, lalu angkat & tiriskan
- Panaskan minyak, tumis sisa bawang merah putih hingga harum
- Masukkan telor lalu orak arik sebentar, masukkan air secukupnya
- Tambahkan cilok, sosis dan sawi aduk rata
- Tambahkan garam, royco ayam, gula dan merica lalu cek rasa
- Masak hingga mendidih & tambahkan sisa daun bawang, angkat & sajikan selagi hangat
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Selamat mencoba resep cilok kuah pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
