Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cilok kuah pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan cilok kuah pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan cilok kuah pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok kuah pedas!
Untuk memasak Cilok Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Cilok
- Sediakan 125 gr tepung tapioka
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Sediakan 200 ml air panas
- Sediakan 1 batang daun bawang iris
- Sediakan 4 siung bawang putih haluskan
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Sedikit minyak goreng utk membulatkan
- Gunakan Kuah Pedas
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 2 buah cabai rawit
- Ambil 1 buah cabai merah
- Gunakan 1 buah tomat (iris)
- Ambil 1 batang seledri (iris)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 butir jeruk nipis
- Ambil 300 ml air
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Proses menghidangkan Cilok Kuah Pedas:
- Siapkan bahan cilok, tuang sedikit demi sedikit air panas sambil diaduk.
- Siapkan minyak goreng, olesi tangan dengan minyak goreng, bulatkan cilok.
- Rebus cilok dengan air mendidih yg sudah diberi minyak goreng 1 sdm. Jika sudah mengapung, cilok dikukus supaya tidak mudah basi dan lebih kenyal.
- Siapkan bumbu halus, tumis sampai harum.
- Masukkan daun jeruk, kemudian cilok, aduk2, tambahkan air dan bumbu lainnya. Koreksi rasa. Masak sampai mendidih. Tambahkan tomat, seledri, jeruk nipis.
- Cilok bisa disajikan panas2, pas banget dimakan waktu hari hujan. Selamat mencoba 😀
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Selamat mencoba resep cilok kuah pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
