Pecak lele cabe ijo
Pecak lele cabe ijo

Coba resep pecak lele cabe ijo sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pecak lele cabe ijo salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Kebanyakan orang tidak berani memasak pecak lele cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pecak lele cabe ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan pecak lele cabe ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pecak lele cabe ijo yuk!

Untuk menyiapkan Pecak lele cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan lele (sy yg isi 3 trus d potong 2)
  2. Sediakan 7 siung cabe ijo
  3. Sediakan bumbu pecak :
  4. Sediakan 13 siung cabe rawit setan
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 ruas kencur
  8. Ambil secukupnya air
  9. Ambil garam
  10. Gunakan gula

Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Dengan sebutan pecak lele atau dengan mudah disebut pecel lele dapat menjadikan Anda geregetan untuk ingin mencobanya. Dari olahan bumbu sambal nya dari sambal pecel yang terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan, dengan beberapa cabe, bawang putih, garam dan bawang merah serta untuk tidak lupa memberinya sedikit ersasi. Patin Cabe Hijau Resep Masakan Sehari Hari - Gampang Dan Praktis.

Proses memasak Pecak lele cabe ijo:
  1. Goreng ikan lele yg sdh d beri bumbu (sy beli yg sdh ada bumbu nya jadi tinggal goreng 😀) lalu sisihkan
  2. Goreng bumbu pecak
  3. Uleg bumbu tambahkan sedikit garam
  4. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu pecaknya sampai harum dan masukkan cabe ijo yg sdh d iris dan secukupnya air
  5. Masukkan ikan lele yg sdh d goreng aduk rata… Tambahkan garam dan gula juga penyedap (jika perlu)… Test rasa
  6. Masak sampai bumbu meresap dan siap d hidangkan

Menghilangkan Zat Kimia Drum; Langkah pertama yang harus dilakukan untuk berternak lele dalam drum adalah membersihkan drum tersebut dari berbagai zat kimia tidak seperti cara ternak lele organik. Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit. Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata. Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Haluskan sedikit garam, kemiri dan jahe dengan cobek hingga halus.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pecak lele cabe ijo hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.