Coba resep beef teriyaki rice bowl sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! beef teriyaki rice bowl cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak beef teriyaki rice bowl karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki rice bowl! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat beef teriyaki rice bowl hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep beef teriyaki rice bowl!
Untuk membuat Beef Teriyaki Rice Bowl, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gram Daging Sapi
- Ambil 1/4 buah Bawang Bombay
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Ambil Saus teriyaki homemade bisa ganti dng saus teriyaki instan/Saori
- Gunakan Margarin untuk menumis
- Ambil Garam secukupnya (optional)
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Ambil Dashi (bisa diganti kaldu jamur)
- Siapkan 1 gelas belimbing Air
- Ambil 1/4 sdt Minyak wijen
Teriyaki means broiling or grilling in a soy sauce. Some stores carry bottled teriyaki sauces which have a sweet-savory flavor. I have shared a teriyaki sauce recipe below for these beef strips. Though the recipe is not grilled or broiled, I stir fried the beef in a grill pan (with ridges inside the pan) and the results were nearly the same as though the beef was grilled outdoors.
Cara menyiapkan Beef Teriyaki Rice Bowl:
- Cuci bersih daging sapi kemudian potong tipis-tipis.
- Cincang bawang putih dan iris bawang Bombay
- Panaskan margarin,tumis bawang putih hingga harum, masukkan potongan daging sapi. Masak hingga berubah warna.
- Masukkan Air, gula pasir, merica, dashi dan saus teriyaki. ½ Saus teriyaki dimasukkan bertahap (2x). Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- Setelah air menyusut dan mulai mengental, masukkan irisan bawang Bombay, minyak wijen dan sisa saus teriyaki. Aduk-aduk hingga rata. Matikan api.
- Susun nasi dalam mangkuk, tuang beef Teriyaki diatas nasi. Beri taburan wijen sangrai.
- Sebenarnya resep ini lebih cocok menggunakan daging sapi impor (Australian sirloin) 😁 karna waktu memasaknya lebih sebentar dan dagingnya lebih empuk.
Cook for a couple of minutes until the sauce has reduced a little bit and is giving a nice shine to the meat and vegetables. Place the rice in a colander and rinse with running water. Then add the rice to a saucepan. Place the saucepan over a medium heat and loosely cover with a lid. Turn the heat off and cover tightly with a lid.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat beef teriyaki rice bowl. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
